Se você já suplicou por um sorvete, chocolate ou outra comida calórica depois de um dia estressante, você não está sozinho.
Muitas pessoas procuram conforto nos alimentos não apenas pelo sabor, mas porque eles também diminuem os efeitos da ansiedade crônica.
Apesar de mais um pedaço de pizza ter o poder de fazer você se sentir imediatamente melhor, a ansiedade alimentar tem efeitos colaterais de longo prazo significantes, tais como a obesidade, diabetes e doenças cardíacas.
A Reação Ao Estresse
Quando você passa por uma situação perigosa, seu cérebro transmite um sinal para seu corpo, ordenando a produção de um hormônio chamado cortisol.
O cortisol ajuda você a reagir ao perigo com a elevação dos seus batimentos cardíacos, acelerando seu metabolismo e deixando você mais alerta. Isso é conhecido como a reação “luta ou fuga”. Quando o cortisol alcança seu cérebro, ele desliga automaticamente. Seu cérebro diz para o seu corpo parar de produzir cortisol e depois disso você consegue relaxar.
Ansiedade Alimentar E Estresse Crônico
Quando nosso corpo é confrontado com o estresse crônico, a reação da produção de cortisol não para. O cortisol é produzido sem parar e nosso corpo fica constantemente alerta e ansioso.
Esse estresse constante também ativa outros receptores do estresse. Um desses receptores diz ao corpo para procurar e consumir alimentos calóricos e gordurosos.
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O cortisol aumentado move estas calorias para seu abdômen, que está perto do seu fígado, e permitir ao seu fígado converter imediatamente as calorias em energia para ajudar você a lidar com o estresse constante. Estes depósitos de gordura diz ao seu cérebro para desligar a produção de cortisol e começar a relaxar.
Considerações
Embora os alimentos ricos em gordura ajuda a diminuir sua ansiedade no curto prazo, alimentação emocional pode trazer efeitos desastrosos na saúde no longo prazo.
Se você está em confronto constante com o estresse e ansiedade como resultado de uma vida agitada, você pode contar com o conforto que os alimentos calóricos trazem e suas reservas de energia não vão se esgotar. As calorias consumidas em resposta ao cortisol resultam em acúmulo de gordura no seu abdômen.
Peso em excesso na região do abdômen pode levar à diabetes e doenças do coração.
Soluções
A boa notícia é que você não tem que comer para enfrentar situações estressantes e ansiosas.
Exercício físicos, meditação, ioga e atividade sexual também estimulam a parte do seu cérebro que faz você procurar alimentos calóricos durante momentos estressantes.
Técnicas de relaxamento tais como exercícios de respiração e meditação, se praticados regularmente, também podem ajudar o seu corpo evitar o estresse e a ansiedade.
Dormir bem pode ajudar seu corpo também quando ele está enfrentando uma situação de estresse e ansiedade.
Um corpo cansado pode estar mais suscetível aos efeitos da produção de cortisol, portanto certifique-se de que está dormindo pelo menos 8 horas toda noite.
A meditação também pode ajudar a aliviar os sintomas da ansiedade, e pode ajudar você a evitar comer demais quando seus níveis de ansiedade e estresse estiverem altos. Consulte seu médico para mais informações.
Exercícios Físicos Contra Ansiedade Alimentar
Exercícios cardiovasculares frequentes são particularmente essenciais para o gerenciamento do estresse, depressão e ansiedade.
De acordo com o site Mayo Clinic, apesar da ligação direta entre exercícios e a diminuição da ansiedade não ser ainda conhecida, a atividade física ajuda no aumento da temperatura do seu corpo, o que pode fazer você relaxar.
Além disso, exercícios físicos liberam químicas cerebrais chamadas endorfinas, que faz você se sentir melhor.
Outro benefício é queimar calorias e perder peso, que também pode aumentar sua autoconfiança e ajudar você a se sentir melhor em relação ao seu corpo, que ajuda você a resistir à tentação de comer.
O que você faz para evitar comer quando está ansioso(a)?
Eu, particularmente, consigo distinguir quando minha fome é causada pela ansiedade. Isso me ajuda bastante pois sei que não é uma necessidade básica mas sim um sintoma.
Para controlar essa vontade, costumo beber água e manter uma rotina alimentar, comendo de três em três horas.